Duo de Saumons Crème & Citron vert

Conseils d’utilisation:

Cette création de l’Atelier Bernard MAROT met ce poisson emblématique à l’honneur. Découvrez ce subtil duo de saumon et saumon fumé accompagné de sa crème fraîche et de son rafraîchissant jus de citron vert avec quelques zestes de lime, une pointe de ciboulette et une pincée de Sel de Guérande. Dégustez avec nos mini Toasts, Gressins, Crakers. Délicieux frais en verrine en l’associant à de l’avocat.

Description

Liste d’Ingrédients:

SAUMON et SAUMON fumé 50%, CREME fraîche 37,5 %, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d’alcool, sel), ciboulette, épaississant : cellulose et gomme xanthane, sucre, zeste de lime 1 %, sel de Guérande, jus de citron vert concentré 0,8 %, épices et aromates.

Traces possibles de crustacés, fruits à coque, mollusques, oeuf.

Valeurs Nutritionnelles MoyennesPour 100g
Energie184 kcal / 767 kJ
Matières Grasses0
Acides Gras Saturés0
Glucides44,5 g
Sucres42,1 g
Protéines8,5 g
Sel1,8 g
Fibres2,4 g

 

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