Crabe Tourteau aux Agrumes
Conseils d’utilisation:
Appréciez cette délicieuse recette composée de chair de tourteau accompagnée de combava et de jus de citron , le tout avec une pointe de sel de Guérande. Dégustez avec nos mini Toasts, Gressins, Crakers. Délicieux aussi en verrine en l’associant à des endives.
Description
Liste d’Ingrédients:
Chair de TOURTEAU 40 %, POISSON, CREME fraîche, Muscadet, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d’alcool, sel), jaune d’ŒUF, crabe vert concentré 3 %, chapelure (Farine de BLE, sel, levures, épices), ciboulette, Cognac, aromates, huile de colza, sucre, jus de citron concentré 0,4 %, combava 0,2 %, piment d’Espelette 0,08 %, épaississant : gomme xanthane.
Traces possibles de fruits à coque, mollusques, œuf.
| Valeurs Nutritionnelles Moyennes | Pour 100g |
|---|---|
| Energie | 184 kcal / 767 kJ |
| Matières Grasses | 0 |
| Acides Gras Saturés | 0 |
| Glucides | 44,5 g |
| Sucres | 42,1 g |
| Protéines | 8,5 g |
| Sel | 1,8 g |
| Fibres | 2,4 g |
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