Caviar d’Aubergines grillées au jus de Citron et Piment d’Espelette

Conseils d’utilisation:

L’Atelier Bernard MAROT est allé à l’essentiel pour mettre en valeur ce délicieux caviar . Aubergines grillées, une note d’huile d’olive et un trait de jus de citron pour relever cette belle recette. Dégustez avec nos mini Toasts, Gressins, Crakers. Délicieux frais en verrine en l’associant à des dés de fromage. Idéal aussi chaud pour accompagner vos riz, pâtes fraîches ou en base de votre Burger.

Description

Liste d’Ingrédients:

Aubergines grillées 60 %,eau, huile de colza, huile d’olive 5 %, concentré de tomates, sel, épices et aromates (dont piment d’Espelette 0,05 %), ail, persil, jus de citron concentré 0,6 %.

Traces possibles de crustacés, lait, mollusque, moutarde, poisson, oeuf.

Valeurs Nutritionnelles MoyennesPour 100g
Energie184 kcal / 767 kJ
Matières Grasses0
Acides Gras Saturés0
Glucides44,5 g
Sucres42,1 g
Protéines8,5 g
Sel1,8 g
Fibres2,4 g

 

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